지식e : 가슴으로 읽는 우리 시대의 지식
지식e : 가슴으로 읽는 우리 시대의 지식
EBS지식채널e 지음 / 북하우스 / 2007
002 ㅣ 커피 한 잔의 이야기 (30p.)
동아프리카에서 태어나 아랍세계를 거쳐 유럽을 정복한 커피,
남미로 전해져 대량재배가 시작된다.
커피 생산량 1위 브라질
커피 소비량 1위 미국
커피 소비량 11위 한국
매년 세계는 700만톤의 커피를 생산하고 4천억잔의 커피를 마신다.
100ml 커피 한 잔을 만들기 위해 필요한 커피콩은 100개, 커피공 100개의 현지 가격은 10원.
이윤의 1%는 소규모 커피 재배농가의 몫
이윤의 99%는 미국의 거대커피회사, 소매업자, 중간거래상의 몫
1%에 속하는 전세계 커피 재배종사자는 50여개국 2천만명,
그들의 대부분은 극빈자들이며 그들 중 상당수는 어린이다.
1%와 99%의 간극
커피 한 잔의 우울한 이면
012 ㅣ 부끄러운 기록 (109p.)
조세희의 <난장이가 쏘아올린 작은 공>은
한국문학사 최초로 출간(1978년)된 지 28년만에 200쇄를 기록했다.
"억압의 시대를 기록한 이 소설이 아직도 이 땅에서 읽히는 것은
역설적이게도 30여 년 전의 불행이 끝나지 않았음을 증명합니다."
200쇄 출간……
부끄러운 기록……
헌법 14조
"모든 국민은 거주 · 이전의 자유를 가진다."
016 ㅣ 21세기 담배 표류기 (140p.)
* 흡연은 폐암 등 각종 질병의 원인이 되며 특히 ○○○의 건강에 해롭습니다.
"하루 평균 타르 흡입량,
360만원 이상 소득계층에 비해 200만원 미만의 저소득층이 2.63mg 더 많음."
- 김용익 서울대 의대 교수
"저소득층의 폐암 사망의 위험도가 고소득층에 비해 1.47배 높은 것으로 나타남."
- 임준 가천의대 교수
"흡연은 건강에 나쁜 영향을 줄 뿐만 아니라
사회계층 간 건강수준 불평등을 초래하는 중요한 원인의 하나이다."
- 조흥준 울산대 의대 교수
담배 판매로 발생하는 정부 수입 연간 7조원,
그 중 직접적인 금연사업에 책정되는 예산은 1.7%
* 흡연은 폐암 등 각종 질병의 원인이 되며 특히 <저소득층>의 건강에 해롭습니다.
029 ㅣ 크리스마스 휴전 (266p.)
1914년 기적같았던 크리스마스 휴전은 단 하루……
이후 4년간 1천만명의 군인이 죽거나 사라졌다.
BC 3,000년부터 1950년까지 약 1만4,500건의 전쟁……
5,000년 인류 역사 중에서 평화기간은 단 8%……
크리스마스 휴전을 기억하며……
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